旬を味わう・・。タケノコを頂きました。

らいじょうスタッフはどんな料理を作るのか
聞いてみました。

一番人気は炊き込みご飯
続いて味噌汁
タケノコと昆布と油揚げの味噌煮
チンジャオロース
卵とじ・・。

たくさんありますね。
皆様のお好きなタケノコ料理はありますか？

さて、我が家の庭に繁殖続けるタラの芽は
空にむかって延びています。第２弾本日、食べ頃です。

最近は味噌（唐辛子）あえにはまってます。